دقيق القمح المجلتن

دقيق القمح المجلتن

يمكن مزج دقيق القمح المجيلتن في درجة الحرارة المحيطة دون تسخين، مما يبسط إجراءات الإنتاج ويقلل ساعات العمل إلى حد كبير. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من النشا المجيلتن مسبقًا، يوفر هذا الرابط المعتمد على القمح-التصاقًا خفيفًا ومتوازنًا. إنها تنتج منتجات نهائية مرنة وجذابة من الناحية الجمالية خالية من تبييض السطح والمساحيق المتبقية.
يتميز المسحوق بقابلية تشتت ممتازة: فهو نادرًا ما يتكتل أو يتشكل رغوة أثناء التحريك ويولد الحد الأدنى من الغبار للحفاظ على بيئة ورشة عمل نظيفة. يتم تصنيعه من مواد خام طبيعية معتدلة بدون روائح نفاذة، وهو مناسب لإنتاج مجموعة واسعة من السلع تامة الصنع. يحتفظ الملاط بخصائص مستقرة بعد الوقوف ويقاوم التقسيم الطبقي لفترة طويلة. بمجرد تجفيفها، تقاوم المنتجات النهائية التشقق وتحافظ على قوة الترابط تحت رطوبة يومية معتدلة. إنها توفر أداءً عامًا ثابتًا ومتوافقة مع خطوط إنتاج المعالجة الباردة المختلفة.
إرسال التحقيق
الوصف

وصف المنتجات

 

مصنوع من نشا القمح الطبيعي عن طريق الجلتنة الفيزيائية والتجفيف بالجفاف،دقيق القمح المجلتنيكتسب اللزوجة بسرعة عند مزجه بالماء البارد ولا يتطلب أي غليان، مما يؤدي إلى تبسيط خطوات التشغيل. يحمل المسحوق الناعم النقي رائحة الحبوب الطبيعية الدقيقة وينتج القليل من الغبار. يظل الملاط الممزوج متجانسًا ومستقرًا، مع حدوث القليل من التكتل أو الرغوة. فهو يوفر التصاقًا رائعًا، واحتباسًا للماء، وقدرة على تشكيل الأفلام-، مما ينتج عنه منتجات نهائية مرنة تقاوم الطباشير والتقشير عند التعرض لفترة قصيرة للرطوبة. صديق للبيئة-وطبيعي ولا يحتوي على أي إضافات مزعجة، فهو يناسب نطاقًا واسعًا من سيناريوهات الإنتاج مع تحقيق التوازن بين التشغيل السهل والمظهر النهائي المتميز للمنتج. عند تخزينه بشكل صحيح، فإنه يقاوم العفن والإصابة بالآفات، مما يجعله مادة رابطة ومكثفة وصديقة للبيئة-متعددة الاستخدامات ومناسبة لجميع تقنيات المعالجة الباردة.

Pregelatinized Wheat Flour

 

هيكل المنتج

حبيبات مسامية

يتكون المنتج النهائي من حبيبات مسامية مسحوقة ومنخلة تمتص الماء بسرعة وتتفرق بمجرد غمرها.

01

الشبكة الجزيئية

تشكل جزيئات النشا شبكة غير متبلورة ذات روابط هيدروجينية مكسورة، مما يحسن بشكل كبير قابلية الذوبان في الماء البارد.

02

تركيبة طبيعية متوازنة

فهو يحتفظ بالمكونات النسبية الأصلية لنشا القمح دون أي إضافات ضارة إضافية، ويحافظ على خصائص فيزيائية وكيميائية خفيفة.

03

حجم الجسيمات متدرج

يضمن الغربلة الدقيقة أحجامًا موحدة للجسيمات وأداءً متسقًا عبر جميع دفعات الإنتاج.

04

المواد الأساسية النقية

يتم تجريد قاعدة النشا عالية النقاء-من الرماد والشوائب بالكامل، مما يمنع حدوث تأثيرات عكسية على جودة المنتج النهائي-.

05

 

نطاق التطبيق

 

1. تجهيز الأغذية

مثالية للأطعمة-المجمدة السريعة والمخبوزات وبدائل الوجبات الفورية لزيادة كثافة الخلطات والحفاظ على شكل المنتج وتحسين قوامه.

2. تصنيع الأعلاف

إنه بمثابة رابط للأعلاف المائية والماشية لتحسين تكوين الحبيبات وتقليل فقدان تفكك الأعلاف في الماء.

3. الربط الصناعي

يتم استخدامه كمواد رابطة-صديقة للبيئة في مواد البناء والصب والمنسوجات وغيرها من القطاعات لتعزيز السلامة الهيكلية للمنتجات النهائية.

4. المواد الكيميائية اليومية

يعمل بمثابة مثبت سماكة في المنتجات الكيميائية اليومية{0}}التي تعتمد على الكريم لتوفير ملمس ناعم وتماسك ثابت.

5. صناعة الورق

يتم تطبيقه أثناء طلاء سطح الورق لتعزيز قوة السطح وتمكين امتصاص الحبر بشكل موحد أثناء الطباعة.

 

الخصائص الوظيفية

 

سماكة سريعة

فهو يزيد بسرعة من لزوجة النظام في الماء البارد دون التحريك لفترة طويلة، مما يزيد من كفاءة الإنتاج بشكل عام.

 
 

احتباس الماء

فهو يحبس المياه الحرة بشكل فعال داخل النظام ويخفف من المشكلات الشائعة بما في ذلك تشقق المنتج بسبب فقدان الماء والتقادم وفصل الماء.

 
 

التصاق معتدل

يتمتع المعجون الناتج بقوة ترابط متوازنة وموحدة ويمكن أن يكون بمثابة بديل صديق للبيئة -لبعض المواد اللاصقة التقليدية.

 
 

مقاومة التجميد

يحافظ على حالة غروانية مستقرة عند درجات حرارة منخفضة دون إزالة الاستحلاب أو التقسيم الطبقي.

 

 

احتياطات

 

تجنب تعريض المواد الخام لبخار الماء الزائد أثناء الفتح والتغذية، لأن ذلك قد يؤدي إلى تكتل موضعي ناتج عن امتصاص الرطوبة.

لا تقم بتخزين معجون النشا المحضر تحت درجات حرارة شديدة لفترات طويلة، مما قد يؤدي إلى تقلبات غير طبيعية في الأداء.

اضبط سرعة التحريك وفقًا لخصائص لزوجة النشا لتجنب تلف البنية الجزيئية الناتجة عن قوة القص المفرطة.

قم بإجراء تجارب على نطاق صغير- للتحقق من توافق الصيغة قبل زيادة الإنتاج الضخم.

قم بتخزين ونشر أنواع مختلفة من النشا بشكل منفصل لمنع التلوث المتبادل الذي يؤدي إلى زعزعة استقرار التركيبات الأصلية.

 

التعليمات

 

س: هل يتكتل دقيق القمح المجيلتن بسهولة أثناء الاستخدام؟

ج: يتيح حجم الجسيمات الأمثل التشتت السريع مع التحريك القياسي، مما يمنع بشكل فعال التكتل الموضعي.

س: هل سيختلف الأداء بشكل كبير بين الدفعات المختلفة؟

ج: يضمن التحكم الكامل الدقيق في معلمات العملية- أداءً مستقرًا مع تنوع دفعة لا تذكر من -إلى-الدفعة.

س: هل يمكن لدقيق القمح المجيلتن أن يحل محل النشويات المجيلتنة الأخرى مباشرة في الصيغ الموجودة؟

ج: يتميز نشا القمح بخصائص خفيفة متوافقة مع معظم سيناريوهات التطبيق. يكون الاستبدال الشامل قابلاً للتطبيق بعد إكمال اختبارات التوافق الصغيرة.

س: هل سينخفض ​​أداؤه بعد-التخزين طويل الأمد؟

ج: يحتفظ دقيق القمح المجيلتن بخصائص مستقرة في ظل ظروف تخزين متوافقة، مع عدم وجود انخفاض واضح في اللزوجة أو الذوبان.

 

الشهادات ذات الصلة

 

Pregelatinized Wheat Flour
Pregelatinized Wheat Flour

الوسم : دقيق القمح المجيلتن، الصين دقيق القمح المجيلتن المصنعين والموردين والمصنع, نشا الكسافا المجهل مسبقا, نشا الذرة المجهل مسبقا الجلان, نشا البطاطس المجهل مسبقا., نشا الأرز المجهل مسبقا الجلان, النشا المجهل مسبقا الجلات, نشا الذرة الشمعية المجهلة مسبقا

إرسال التحقيق